Những món giải khát dân dã nổi tiếng Sài Gòn

Những món giải khát dân dã nổi tiếng Sài Gòn

Những món giải khát dân dã nổi tiếng Sài Gòn

Nguyên liệu dân dã luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong cách chế biến các loại nước giải khát ở Sài Gòn. Một ly nước sả tắc hay một ly dừa tắc sẽ giúp bạn xua tan đi cơn khát ngày hè.

Những món giải khát này có đặc điểm chung là nhanh, gọn lẹ và giá thành rất rẻ. Ở những quán nổi tiếng trên một số con đường, một ly nước chỉ khoảng 7 đến 10 ngàn nên rất thu hút người uống.

Rau má đậu, rau má dừa

Rau má tươi xay lấy nước là món giải khát quen thuộc của người dân Việt Nam từ xưa đến nay. Ở Sài Gòn, món này càng lạ hơn khi nước rau má được xay chung với đậu xanh hoặc nước dừa tươi. Vị bùi bùi của rau má kết hợp với vị thanh ngọt của nước dừa hay thơm mùi đậu xanh tạo ra một hương vị hoàn toàn khác với hương vị của nước rau má ban đầu. Rau má dừa và rau má đậu là những biến thể của nước rau má đang rất được ưa chuộng ở Sài Gòn, hầu như quán sinh tố nào ở đây đều có món này.

20140612-204802-Richtone-HDR-1193-140300

Ly rau má dừa trông không khác mấy so với ly rau má bình thường nhưng mùi vị thì hoàn toàn khác

Nước sâm

Không gì sảng khoái bằng một ly nước sâm mát lạnh giữa trưa nắng Sài Gòn. Nước sâm được nấu từ hỗn hợp các loại lá, rễ cây và một số loại thực vật có tính mát như mía lau, râu bắp, rễ tranh, nhãn nhục nâu, lá lẻ bạn... với đường phèn. Vị ngọt tự nhiên từ các loại lá kết hợp với vị thanh của đường phèn tạo nên một món giải khát vô cùng tuyệt vời.

Ở Sài Gòn có rất nhiều quán nước sâm nổi tiếng nằm trên đường Lê Hồng Phong, Dương Tử Giang, Tạ Uyên ... Bất kì lúc nào bạn cũng có thể tấp vào một quán ven đường để thưởng thức món nước này. Những quán nước sâm luôn luôn đắt khách, lực lượng phục vụ rất hùng hậu, người uống lúc nào cũng đông nhưng quán không bao giờ để bạn phải chờ lâu. 

IMG-9140-JPG-6647-1403005466.jpg

Nước sâm đóng chai ướp lạnh tiện cho mua mang về.

Nước sả tắc thơm

Đây là một món giải khát khá mới ở Sài Gòn. Món này kết hợp giữa ba nguyên liệu dân dã: thơm, tắc và sả. Tương tự như một ly nước ép thơm, nhưng nước sả tắc thơm lại thoang thoảng sả và tắc. Sả được giã nát, thêm vào để tạo nên vị the đặc trưng khá lạ của loại nước này. Bạn có thể uống thử món này trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, quận 3. 

IMG-9049-JPG-8463-1403005467.jpg

Lọ nước thơm sả tắc dễ thương bắt mắt của một quán cà phê nhỏ

Dừa tắc

Dừa tắc nổi tiếng nhất trên đường Pasteur, quận 3. Một loạt các xe dừa tắc nho nhỏ xếp thành hàng dài trên vỉa hè thu hút rất đông người uống. Những quán này chỉ bán vào khoảng chiều tối. Nước dừa tươi và cơm dừa non, cho thêm ít tắc muối và tắc tươi tạo thành một ly nước giải khát vừa có vị thanh ngọt của nước dừa, vừa có vị chua, thơm, mặn của tắc muối. 

IMG-8969-JPG-8744-1403005467.jpg

Ly dừa tắt hấp dẫn trên đường Pasteur

 

 

Top khách sạn nổi bật ở Tp Hồ Chí Minh

Xem tất cả (1266)
Khách Sạn Majestic Sài Gòn
Quận 1
8.7 Rất tốt
 
Địa điểm Tuyệt vời Khu vực trung tâm
Khách Sạn Somerset Vista Hồ Chí Minh
Quận 2
8.7 Rất tốt
 
Địa điểm Tốt Dịch vụ đẳng cấp
Vietnam Golf - Lake View Villas
Quận 9
8.9 Rất tốt
 
Địa điểm Rất tốt Dịch vụ đẳng cấp
The Reverie Residence
Quận 1
9.9 Tuyệt vời
 
Địa điểm Tuyệt vời Khu vực trung tâm
The Myst Dong Khoi
Quận 1
9.3 Tuyệt vời
 
Địa điểm Tuyệt vời Khu vực trung tâm
Sherwood Suites
Quận 3
9.4 Tuyệt vời
 
Địa điểm Tuyệt vời Dịch vụ đẳng cấp
Sherwood Residence
Quận 3
9.0 Tuyệt vời
 
Địa điểm Rất tốt Dịch vụ đẳng cấp
Sedona Suites Ho Chi Minh City
Quận 1
8.4 Rất tốt
 
Địa điểm Rất tốt Khu vực trung tâm Dịch vụ đẳng cấp
Oakwood Residence Saigon
Quận 7
8.7 Rất tốt
 
Địa điểm Rất tốt Dịch vụ đẳng cấp

Bạn nên xem thêm những điểm du lịch liên quan

Tp Hồ Chí Minh Tp Hồ Chí Minh Tp Hồ Chí Minh, Việt Nam

Xem thông tin khác về Du Lịch Tp Hồ Chí Minh

Xem Tổng Quan

Giới Thiệu Tp Hồ Chí Minh

Thành phố Hồ Chí Minh nằm ở giữa vùng Nam Bộ trù phú, là thành phố đông dân và lớn nhất Việt Nam. Nơi đây là đầu mối giao thông lớn, nối liền với các tỉnh trong vùng và là cửa ngõ quốc tế của khu vực.
Tp Hồ Chí Minh

Giới Thiệu Du Lịch Tp Hồ Chí Minh

Thành phố Hồ Chí Minh nằm ở giữa vùng Nam Bộ trù phú, là thành phố đông dân và lớn nhất Việt Nam. Nơi đây là đầu mối giao thông lớn, nối liền với các tỉnh trong vùng và là cửa ngõ quốc tế của khu vực.
Tp Hồ Chí Minh