Top 5 món ăn ngon độc đáo chỉ có ở Hạ Long

Top 5 món ăn ngon độc đáo chỉ có ở Hạ Long

Top 5 món ăn ngon độc đáo chỉ có ở Hạ Long

Du lịch Hạ Long không đơn thuần chỉ là tham quan, thưởng ngoạn cảnh đẹp của Vịnh Hạ Long mà còn là cơ hội để khám phá ẩm thực độc đáo của Hạ Long, dưới đây là những món ăn bạn không nên bỏ qua khi có dịp đến với thành phố biển Hạ Long.

1, Bún và bánh đa hải sản

Thời gian gần đây bún hải sản là món ăn khá phổ biến ở các nhà hàng tại Hà Nội. Tuy nhiên, khi ăn ở Hạ Long, chắc chắn bạn sẽ có cảm nhận hoàn toàn khác. Bún hay bánh đa hải sản ở Hạ Long rất thích hợp cho bữa sáng. Một bát bún hay bánh đa hải sản đầy đủ khoảng 40.000 đồng sẽ có tôm, thịt ghẹ (hoặc cù kỳ), bề bề, chả cá, rau cải (hoặc rau cần). Bún, bánh đa hải sản ăn kèm với rau sống hòa quyện rất hài hòa giữa vị ngọt của nước dùng với vị thanh mát của rau sống.

Bún hải sản ngon và hấp dẫn tại Hạ Long
Bún hải sản ngon và hấp dẫn tại Hạ Long 

2, Sam biển 

Trước kia người ta không mấy khi ăn con sam nhưng dần dần nó trở thành đặc sản lúc nào không hay. Không phải vùng biển nào cũng có sam. Dân biển khi chế biến sam đều phải giết theo đôi một đực một cái, bởi người ta cho rằng nếu chỉ chế biến một con sẽ dễ bị dị ứng, lạnh bụng.

Sam được chế biến thành khá nhiều món như xào chua ngọt, làm chả, trứng sam… ăn rất lạ và ngon miệng. Tuy nhiên sam là loại hải sản có tính hàn nên nếu bạn có “tiền sử” bị dị ứng, hay lạnh bụng với hải sản thì không nên ăn hoặc chỉ ăn ít

Sam xào chua ngọt là một trong những món ăn hấp dẫn nhất.
Sam xào chua ngọt là một trong những món ăn hấp dẫn nhất.

3, Cháo trai

Cháo trai là món ăn vặt rất nổi tiếng, cháo trai ở Hạ Long là cháo bột được nấu với trai ở biển nên sẽ có vị khá khác so với cháo trai ăn ở Hà Nội, đó là loại trai nước ngọt, sống ở sông. Cháo trai ăn kèm với hành lá, mùi tàu băm nhỏ, hành khô và quẩy rất thơm, ngậy. Giá mỗi bát cháo trai có cả quẩy khoảng 15.000 - 20.000 đồng.

Cháo trai Hạ Long được nấu dạng bột.
Cháo trai Hạ Long được nấu dạng bột.

4, Ốc xào

Chắc chắn đến Hạ Long bạn không thể bỏ qua món ốc. Ốc xào là món ăn vặt được người dân địa phương rất ưa chuộng, giá thành lại bình dân, chỉ dao động khoảng 35.000 đồng/đĩa tùy loại. Ăn ốc xào bạn nên đến các quán vỉa hè, sẽ có cảm giác thoải mái và ngon hơn với cách chế biến dân dã. Ốc xào chung với nước tương, sả, sốt me, dừa... rất ngon và dễ gây nghiện. Ở Hạ Long cũng có rất nhiều loại ốc cho bạn lựa chọn, phổ biến nhất là ốc điếu, ốc mút, ốc bươu..

Ốc xào dừa là một trong những món nên thử ở đây.
Ốc xào dừa là một trong những món nên thử ở đây.

5, Bánh cuốn chả mực giã tay

Bánh cuốn thì có lẽ ở đâu cũng có, nhưng ăn kèm với chả mực có lẽ chỉ có nơi đây. Vị ngon của món ăn này phụ thuộc rất nhiều vào miếng chả mực tươi ngon, khi cắn vào có cảm giác sần sật, giòn giòn của mực tươi. Tiếp nữa là nước chấm, được pha với vị chua thanh của chanh và cay cay vị ớt. Bánh cuốn chả mực ngon nhất là khi vừa tráng xong còn nóng hổi rắc thêm chút hành khô. Giá dao động khoảng 40.000 đồng/suất.

Bánh cuốn chả mực giã tay, một trong những đặc sản nức tiếng của Hạ Long
Bánh cuốn chả mực giã tay, một trong những đặc sản nức tiếng của Hạ Long.

Trên đây là 5 món ăn rất hấp dẫn nhất định phải thử khi đến Hạ Long. Dulich24.com.vn chúc các bạn có chuyến đi Hạ Long vui vẻ và thưởng thức thức nhiều đặc sản nơi đây !

 

Top khách sạn nổi bật ở Hạ Long (130)

Xem tất cả (130)
Du thuyền Dragon Legend Du thuyền Dragon Legend 6A Lê Thánh Tông, Hòn Gai, Hạ Long, Việt Nam
Du thuyền Golden Du thuyền Golden Tuần Châu, Hạ Long, Việt Nam
Du thuyền Huong Hai Sealife Du thuyền Huong Hai Sealife Bãi Cháy, Hạ Long, Việt Nam
Du thuyền Legend Halong Private Du thuyền Legend Halong Private Tuần Châu, Hạ Long, Việt Nam
Du thuyền Signature Royal Du thuyền Signature Royal 6 Lê Thánh Tông, Hón Gai, Hạ Long, Việt Nam
Du thuyền Signature Halong Du thuyền Signature Halong Hòn Gai, Hạ Long, Việt Nam

Bạn nên xem thêm những điểm du lịch liên quan

Hạ Long Hạ Long Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam
Khu du lịch đảo Tuần Châu Khu du lịch đảo Tuần Châu Hạ Long - Quảng Ninh - Việt nam
Chợ Hạ Long Chợ Hạ Long Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam
Bãi Cháy Bãi Cháy Phường Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh

Xem thông tin khác về Du Lịch Hạ Long

Xem Tổng Quan

Giới Thiệu Hạ Long

Hạ Long sở hữu Vịnh Hạ Long được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới và là một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới, nơi đây luôn là lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích du lịch biển.
Hạ Long
Booking.com

Giới Thiệu Du Lịch Hạ Long

Hạ Long sở hữu Vịnh Hạ Long được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới và là một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới, nơi đây luôn là lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích du lịch biển.
Hạ Long