Kinh ngiệm du lịch Hoàng Su Phì

Bài viết Kinh ngiệm du lịch Hoàng Su Phì - Trang 4

Độc đáo cháo Ấu Tẩu Hà Giang

Hà Giang - vùng biên giới cực bắc của Tổ Quốc được biết đến với nhiều loại dược liệu quý. Trong đó củ ấu tẩu không chỉ dùng làm vị thuốc mà còn được người dân nơi đây chế biến thành một món ăn độc đáo: cháo ấu tẩu.

Dẻo thơm xôi ngũ sắc Hà Giang

Xôi ngũ sắc là món ăn quan trọng không thể thiếu của hầu hết đồng bào dân tộc thiểu số thuộc vùng Công viên địa chất, đặc biệt là đồng bào dân tộc Tày, trong các dịp lễ tết, hội hè… Xôi thường có 5 màu nên người ta gọi chung là “xôi ngũ sắc”.

7 món ngon phải thử khi ghé thăm Hà Giang

Mảnh đất địa đầu Tổ quốc này không chỉ có cháo ấu tẩu hay thắng dền, mà còn nhiều món ăn hấp dẫn hơn thế.

'Kỳ bí ' rượu tam giác mạch ở vùng cao nguyên đá

Người ta nói, ở cao nguyên địa đầu của tổ quốc Hà Giang, con người sống trong đá, chết vùi trong đá. Và cũng từ đây, nhiều câu chuyện kỳ diệu được khắc lên trên những núi đá cao sừng sững. Quả không ngoa khi nói rằng đến Hà Giang mùa nào cũng đẹp, cũng thơ mộng. Nhưng có lẽ, thú vị nhất là mùa hoa tam giác mạch nở rộ tháng 9, tháng 10 hàng năm.

Ngỡ ngàng phố cổ trên cao nguyên đá Đồng Văn

Du khách trong và ngoài nước khi đến đây đã không khỏi ngỡ ngàng, thích thú về một không gian sống, sinh hoạt, kinh tế, xã hội, văn hóa nguyên sơ, mộc mạc như bao đời nay của cư dân bản địa.

Mùa hoa cúc dại nhuộm vàng cao nguyên đá

Những vạt cúc dại nhiều màu sắc ven đường làm nên một nét đẹp khác lạ cho mùa thu trên cao nguyên đá Hà Giang.

Rượu ngô - Đặc sản của Cao nguyên đá Hà Giang

Đến với cao nguyên đá, một trong những thứ lôi cuốn nhất với đa số du khách đó là thưởng thức rượu ngô.

Phố cổ Đồng Văn – Điểm du lịch cổ kính ở Hà Giang

Hà Giang có nhiều địa điểm du lịch thú vị, đã nổi tiếng khắp gần xa với 11 hùng quan kỳ vĩ. Và Phố cổ Đồng Văn là một trong số đó.

Đêm Đồng Văn thưởng thức cà phê phố cổ

Ngồi trong ngôi nhà cổ sắp bước sang tuổi 102, nhâm nhi tách cà phê nóng hổi và lắng nghe tiếng khèn Mông đủ để khiến người ta quên đi cái giá giữa cao nguyên đá Đồng Văn.

Hành trình du ngoạn Hoàng Su Phì - Hà Giang những ngày tháng tháng 10

Khi những thửa ruộng bậc thang ở Y Tý, ở Mù Cang Chải đã lặng lẽ thu về vẻ đẹp kiều diễm của mình, khi những ngọn lúa trổ bông óng ánh ngày nào nay nằm im lìm trên những sân phơi thì người ta lại dời gót chân về Hoàng Su Phì để chiêm ngưỡng mùa vàng lộng lẫy cuối cùng trên cung đường du ngoạn khắp các tỉnh thành phía Bắc.

Thưởng thức món bánh tam giác mạch Hà Giang

Tôi đến thăm cao nguyên đá Đồng Văn vào mùa tam giác mạch đang trổ những “lời tình”, một loại hoa xinh đẹp được người dân vùng núi Hà Giang trồng làm lương thực cho gia súc, riêng hạt dùng ủ men rượu và làm thành thứ bánh tam giác mạch tuyệt ngon...

Những món ăn ngon nhất cao nguyên đá Hà Giang

Hà Giang được thiên nhiên ưu đãi với phong phú các sản vật, các địa danh gắn liền với nhiều thức quà độc đáo, để du khách thưởng thức một lần và nhớ mãi. Cùng điểm qua những món ăn ngon nhất cao nguyên đá Hà Giang.

Thưởng thức vẻ đẹp tam giác mạch trên phiến đá tai mèo

Không còn xa lạ với du khách gần xa, song hoa tam giác mạch Hà Giang vẫn luôn lưu giữ trong mình những nét quyến rũ đến kỳ lạ. Tháng 10 về, khi những cánh tím hồng đầu tiên khoe sắc cũng là thời điểm vùng đất cao nguyên này đón du khách khắp nơi về thưởng lãm.

Những khung cảnh đẹp như tranh trên đường phượt cung Tây Bắc

Nhắc đến những miền đất Tây Bắc là nhắc đến Hà Giang, nhắc tới Sapa, tới Mù Căng Chải. Là nhắc đến miền đất mà cứ đi một đoạn, bạn lại phải dừng lại chỉ để trầm trồ trước sự hùng vĩ của núi rừng.

Phượt vùng Đông Bắc nhất định phải thử những điều dưới đây

Với nhiều người, đi không chỉ đơn giản là để tìm kiếm thông tin mà còn là trải nghiệm cuộc sống. Dường như mỗi vùng đất đi qua bao giờ cũng để lại trong tâm hồn mỗi người những cảm xúc đặc biệt.

Chinh phục '4 cực, một đỉnh, một ngã ba' của dân phượt

Với cộng đồng ưa xê dịch, chinh phục được hết “4 cực, một đỉnh, một ngã ba” ở Việt Nam chính là niềm tự hào và mong muốn của nhiều phượt thủ.

Chợ lùi Sà Phìn độc đáo ở Hà Giang

Sà Phìn là một trong 4 phiên chợ lùi độc đáo ở mảnh đất cao nguyên đá, thay vì 7 ngày mới có một phiên, chợ lùi sẽ họp 6 ngày một lần, tuần sau lùi một ngày so với tuần trước.

Lạ miệng với món gà Mò miền cao

Với hương vị đặc trưng không đâu có được, thứ gà luôn có những con vật sống ký sinh trên mình nay lại được các nhà hàng đặt tên cho mình. Bạn đừng ngạc nhiên khi bắt gặp những quán gà mò như thế tại các vùng núi tây bắc, hay đông bắc Việt Nam…

Phượt cung Tây Bắc mùa lúa chín vàng

Tháng 9 bắt đầu cũng là lúc các đoàn phượt lên kế hoạch cho chuyến đi Tây Bắc. Phượt cung Tây Bắc luôn hấp dẫn với mọi người

4 cung đường phượt hấp dẫn nhất miền Bắc

Tùy vào điều kiện mà các đoàn phượt thường lựa chọn những cung đường khác nhau như chinh phục, ngắm cảnh hay cắm trại, nghỉ ngơi cùng bạn bè...

Nhớ lắm, thịt ba chỉ hấp Đồng Văn

Hà Nội mưa phùn gió bấc. Cái ẩm ướt gieo vào lòng nỗi nhớ mùa đông rét mướt trên cao nguyên đá Đồng Văn. Nhớ những gương mặt người thân thương, mộc mạc. Nhớ những bữa cơm chiều say trong men rượu. Nhớ súc thịt gói trong giấy báo làm quà dúi vội khi chia tay...

Chợ lùi Sà Phìn độc đáo ở Hà Giang

Măng cuốn nhồi thịt ở Hà Giang

Khi ăn một miếng măng cuốn nhồi thịt, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt, đắng của măng kết hợp với béo của thịt và mùi thơm nhẹ từ rau răm.

Các sự kiện du lịch văn hóa hấp dẫn vào tháng 11

Nếu yêu thích văn hóa Việt và mong muốn tìm hiểu giá trị truyền thống, những lễ hội văn hóa sau đây sẽ là động lực thôi thúc để bạn lên đường vào tháng 11.