Làng bánh khô mè Cẩm Lệ
Hải Châu - Đà Nẵng - Việt nam Điểm du lịch được yêu thích tại Hải Châu
Làng bánh khô mè Cẩm Lệ
Giới thiệu Làng bánh khô mè Cẩm Lệ
Vị trí: Làng Cẩm Lệ thuộc phường Khuê Trung, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
Đặc điểm: Bánh khô là đặc sản của vùng đất Quảng Nam - Đà Nẵng, nhưng có lẽ bánh khô mè sản xuất tại làng Cẩm Lệ là nổi tiếng thơm ngon hơn cả.
Làng có 6 lò làm bánh khô mè, hơn 50 lao động, trong đó người đi “tiên phong” là bà Huỳnh Thị Điểu, tên thường gọi là bà Liễu. Bánh khô mè mang nhãn hiệu bà Liễu ngày nay khá nổi tiếng trên thị trường.
Bánh khô mè được làm từ bột gạo, bột nếp, đường kính, gừng, và mè. Bột gạo pha với bột nếp được cho vào khuôn, hấp cách thủy, nướng khô, “tắm” đường, “tắm” mè... Bánh tắm bằng nếp rang gọi là bánh khô nổ, tắm bằng mè thì gọi là bánh khô mè. Bánh ngon có ruột xốp dòn, đường dẻo, mè rang đủ độ chín thơm, lúc bẻ đường kéo thành sợi tơ vàng mảnh. Bánh khô mè thường được dâng cúng ông bà tổ tiên trong những ngày giỗ tết. Hiện nay bánh được sản xuất, tiêu thụ quanh năm cả trong và ngoài nước.
Chỗ nghỉ nổi bật
Xem tất cả (172)
Điểm tham quan nổi bật
Xem tất cả (41)
Xem thêm Đà Nẵng
Xem thêm về Du Lịch Đà Nẵng
Xem Tổng QuanGiới Thiệu Đà Nẵng
Chỗ nghỉ gần Làng bánh khô mè Cẩm Lệ
Vì sao nên chọn chúng tôi
-
Hơn 8 Năm kinh nghiệm
-
Ưu đãi giá tốt cho khách hàng
-
Bồi hoàn nếu chất lượng không đúng
-
Tư vấn chuyên nghiệp, tận tâm
-
Phục vụ 10.000 khách/tháng
Công ty TNHH Dulich24 Việt Nam
Đ/c: Số 10C/196, đường Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam.
Số ĐKKD: 0108370327
Nơi cấp: Sở KHĐT Hà Nội.
Lĩnh vực: Sàn TMĐT, Đại lý du lịch.
Quy định sàn TMĐT
Đối tác TMĐT
Hợp tác Tour
Đối tác lữ hành có nhu cầu hợp tác bán Tour và Tour ghép đoàn, vui lòng liên hệ hợp tác với chúng tôi.
Dulich24 Việt Nam luôn cam kết với đối tác về chất lượng, tin cậy, và năng lực tốt nhất.
Hợp tác nhà cung cấp
Nhằm đa dạng sản phẩm du lịch phụ vụ cho khách hàng, Dulich24 Việt Nam liên tục tìm kiếm các đối tác cung cấp dịch vụ.
Đối tác chỗ nghỉ, nhà hàng, vận tải, vé tham quan vui lòng liên hệ gửi báo giá để hợp tác.
Copyright © 2013 Dulich24.com.vn
® Ghi rõ nguồn "Dulich24.com.vn" khi phát hành lại thông tin từ trang này.
Dulich24.com.vn sử dụng cookie để cải thiện trải nghiệm website của bạn.