Ẩm thực Tiền Giang

Những món ngon nổi tiếng miền tây Chi tiết

Thưởng thức các món nướng dân dã miền Tây Nam Bộ Chi tiết

Bài viết Ẩm thực Tiền Giang - Trang 1

Điểm danh những món ngon miền tây ăn no căng nhưng vẫn thèm

Ngoài đặc sản là sông ngòi và kênh rạch chằng chịt, miền Tây còn nổi tiếng bởi những món ăn khiến du khách "đi dễ khó về".

Những món ngon nổi tiếng miền tây

Miền tây là vựa cá đồng nổi tiếng khắp cả nước, được thiên nhiên ưu đãi sản vật nơi này vì thế rất phong phú và đa dạng, các món ngon ở miền tây đều liên quan chặt chẽ đến những sản vật đồng quê sẵn có, bạn không nên bỏ lỡ những món này khi đến xứ này.

Thưởng thức các món nướng dân dã miền Tây Nam Bộ

Đến miền Tây Nam Bộ, bạn không thể bỏ qua các món nướng hấp dẫn với phong cách dân dã như nướng trui, nướng đất sét, nướng mọi…

Những món quà nổi tiếng từ các miền đất

Sau chuyến đi chơi xa, ai cũng muốn mua cho người thân những món quà dân dã mang đậm nét văn hóa từ mỗi miền đất như đào rừng Sa Pa, nem chua Thanh Hóa hay xoài cát Hòa Lộc.

Ngon lạ với món bèo tây

Người miền Bắc gọi thứ bèo to lớn, mập mạp du nhập từ khi thực dân Pháp xâm chiếm Việt Nam này là bèo Tây, người miền Nam kêu nó là cây lục bình. Và không biết từ khi nào thứ bèo ấy trở thành món ăn… lạ miệng của người dân phố thị.

Ăn canh chua cá ngát bông lục bình

Đến đồng bằng sông Cửu Long, được tận mắt chứng kiến các chuyên gia ẩm thực đã trình diễn các món ăn mang tính đặc trưng của vùng miền, trong đó có món canh chua cá ngát nấu bần ăn kèm với bông lục bình có lẽ sẽ không gì sánh bằng.

Vang danh hủ tiếu đất phương Nam

Đất phương Nam nắng nóng gần như quanh năm. Do đó, người Nam bộ rất ưa chuộng các món ăn có nước như canh, hủ tiếu (nước thuộc về âm, giúp cơ thể cân bằng âm dương). Trong đó, vang danh thiên hạ vẫn là món hủ tiếu (hủ tíu).

3 món lẩu nức tiếng miền Tây

Lẩu cháo cua đồng, lẩu mắm rau đắng và lẩu cá linh bông điên điển là những món hấp dẫn bạn nên thử khi đến miền Tây.

Thơm lừng cá lóc nướng miền Tây

Những người nông dân miền Tây Nam Bộ đã có công rất lớn trong việc sáng tác ra các món ăn độc nhất vô nhị. Trong đó, các món nướng chiếm vị trí quan trọng trong đời sống ẩm thực nơi đây.

Vuốt đuôi cá lóc trời

Những kẻ “ba phải” hoặc “thừa gió bẻ măng” thật không đáng nể. Song “hội” thích vuốt ve cá lóc tự nhiên vẫn đáng kính... trọng!

Xem thêm về Du Lịch Tiền Giang

Xem Tổng Quan

Giới Thiệu Tiền Giang

Tiền Giang nổi tiếng với những miệt vườn và những vùng nước ngập, không chỉ là một trong những vựa cây trái lớn nhất của miền Tây, Tiền Giang còn là nơi có nhiều phong cảnh hữu tình và đặc sản độc đáo khiến người lữ khách phải say mê.