Top 5 Món Ngon Từ Dâu Tây Mộc Châu 2025

Dựa trên đánh giá từ du khách và các nguồn uy tín, top 5 món ngon dưới đây không chỉ dễ làm mà còn giữ trọn vị ngọt tự nhiên của dâu Mộc Châu - lý tưởng để bạn thử tại chỗ hoặc tự tay chế biến ở nhà. Sẵn sàng "ngọt lịm" chưa? Cùng khám phá nhé!

1. Sinh Tố Dâu Tây - "Ngon Ngọt" Đầu Tiên Phải Thử

Sinh tố dâu tây Mộc Châu là món "kinh điển" với vị chua ngọt hài hòa từ dâu tươi xay nhuyễn cùng sữa tươi và một chút mật ong, tạo nên ly đồ uống sảng khoái, giàu vitamin C. Năm 2025, món này hot tại các farm như Chimi Farm, nơi du khách tự tay xay dâu hái tại chỗ.

Tips chế biến: Xay 200g dâu tươi với 200ml sữa tươi không đường, thêm đá bào và lá bạc hà. Uống lạnh vào buổi sáng để khởi đầu ngày mới "chill"!

Món ngon làm từ dâu tây.

2. Mứt Dâu Tây - Đặc Sản "Dẻo Ngọt" Làm Quà

Mứt dâu tây Mộc Châu được nấu từ dâu tươi nguyên chất, giữ nguyên vị chua thanh và màu đỏ rực, thường ăn kèm bánh mì hoặc yogurt. Tại Nông trại Chimi, mứt 2025 được khen ngợi vì độ dẻo vừa phải, không quá ngọt, giá khoảng 150.000 VNĐ/hũ 300g.

Tips chế biến: Nấu 500g dâu với 300g đường và nước cốt chanh trong 30 phút, để nguội rồi đóng hũ. Bảo quản tủ lạnh dùng dần, hoàn hảo cho tiệc trà chiều!

3. Sữa Chua Dâu Tây - Món Ăn Vặt "Healthy" Siêu Hot

Kết hợp sữa chua cái dê Mộc Châu với dâu tươi nghiền nhuyễn, món này tạo lớp kem mịn màng, chua ngọt cân bằng, giàu probiotic tốt cho tiêu hóa. Năm 2025, sữa chua dâu từ Hana Farm trở thành "trend" trên TikTok nhờ vị đậm đà từ giống Nhật Bản.

Tips chế biến: Trộn 200g sữa chua cái với 100g dâu nghiền và một chút đường nâu, để đông lạnh 2 giờ. Ăn kèm granola cho bữa sáng dinh dưỡng!

Món ngon làm từ dâu tây luôn thu hút du khách thưởng thức.

4. Socola Bọc Dâu Tây - "Sang Chảnh" Giữa Vườn Dâu

Dâu tươi Mộc Châu nhúng socola tan chảy, tạo lớp vỏ giòn tan bên ngoài và nhân mềm mọng bên trong – món tráng miệng cao cấp dễ làm tại nhà. Tại các farm như Hoa Mộc Châu, du khách 2025 mê mẩn phiên bản này vì sự kết hợp "Tây Bắc gặp châu Âu".

Tips chế biến: Nhúng 200g dâu rửa sạch vào socola đen nấu chảy, để đông lạnh 15 phút. Rắc bột cacao hoặc hạt óc chó cho thêm phần "xịn sò"!

5. Kẹo Dâu Tây - "Ngọt Lịm" Ăn Hoài Không Ngán

Kẹo dâu Mộc Châu được làm từ nước dâu cô đặc, tạo viên kẹo dai dai, chua ngọt quyện vị trái cây tự nhiên. Năm 2025, kẹo từ Chimi Farm là quà biếu "hot" nhất, giá chỉ 50.000 VNĐ/gói 100g, dễ mang theo du lịch.

Tips chế biến: Đun sôi 300g dâu với 400g đường đến khi sệt, đổ khuôn và để khô. Thêm màu tự nhiên từ dâu để kẹo đẹp mắt hơn!