Chợ Âm Phủ

Tp Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam
Chợ Âm Phủ

Chợ Âm Phủ

Chợ Âm Phủ là một chợ tại thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng. Chợ Âm Phủ là một trung tâm buôn bán của Đà Lạt chỉ đứng sau chợ Đà Lạt. Chợ là địa điểm lý tưởng cho những khách du lịch muốn thưởng thức hương vị đêm Đà Lạt.

Dạo chơi ở thành phố của cái lạnh nhè nhẹ vào mùa hè, hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua khu chợ đêm với nhiều hoạt động ẩm thực sôi động.

Ngoài những rừng thông xanh rì âm u cùng mặt hồ lấp lánh, thành phố tình yêu lãng mạn bậc nhất Việt Nam còn được biết đến với khu chợ đêm sầm uất, tạo nên nét văn hóa ăn quà ban đêm rất thú vị, độc đáo cho ẩm thực nơi này.

Thiên đường ẩm thực giữa lòng thành phố

Đà Lạt nhỏ xíu và xinh xắn, không kể những khu danh lam thắng cảnh phục vụ ngành du lịch, hầu như toàn bộ đời sống sinh hoạt của người dân nơi đây đều xoay quanh trung tâm thành phố nơi có hồ Xuân Hương lãng mạn và thanh bình. Quanh hồ có khu Hòa Bình nổi tiếng với cafe Tùng cùng nhiều hàng cháo, phở, quán ăn sáng, nhưng cũng có khu chợ đêm Đà Lạt hay còn gọi là "chợ Âm Phủ" chuyên phục vụ những món ăn khuya, tạo nên một không gian văn hóa ẩm thực muôn màu muôn vẻ ngay trung tâm thành phố.
 

Quang cảnh Hồ Xuân Hương, nơi tụ tập các khu ăn uống nổi tiếng của Đà Lạt
Quang cảnh Hồ Xuân Hương, nơi tụ tập các khu ăn uống nổi tiếng của Đà Lạt

Mang cái tên khá "ghê rợn", nhưng "chợ Âm phủ" ở Đà Lạt không hề ảm đạm hay ma quái mà trái lại, nó vô cùng thú vị và náo nhiệt. Chợ hoạt động liên tục gần 12 tiếng đồng hồ từ 6 - 7 giờ tối đến 6 - 7 giờ sáng hôm sau, đầy đủ các mặt hàng từ quần áo, vải vóc, quà lưu niệm cho đến vô số các món ăn khuya thơm ngon hấp dẫn. Ban đầu, chợ chỉ là một nhóm những gánh hàng quà vặt tụ tập dọc cầu thang từ khu Hòa Bình xuống chợ Đà Lạt, hàng quán bán về khuya lại chưa có đèn điện như hiện nay nên người ta tạm gọi là "chợ Âm phủ". Sau một thời gian dài phát triển, dù về quy mô lẫn mặt bằng đều được mở rộng song khu chợ đêm vẫn được giữ cái tên cũ "Âm phủ" - như một cách gọi hài hước lẫn thân thuộc của người dân bản xứ, và dần dần của cả du khách.
 

"Chợ Âm phủ" nhộn nhịp và sầm uất
"Chợ Âm phủ" nhộn nhịp và sầm uất

Ăn gì ở chợ đêm nhỉ ?

Nếu bụng đang cồn cào và muốn tìm một món ăn ngon miệng, chắc dạ, bạn đừng quên ghế những hàng bánh canh, hủ tíu, bún riêu ở chợ Âm Phủ nhé! Các món nước ở đây luôn thơm lừng, nóng hổi, tạo ra sự cộng hưởng tuyệt vời với thời tiết se lạnh ở Thành phố tình yêu. Ngoài ra, trong các món ăn tưởng chừng quen thuộc ấy, ta sẽ bất ngờ khi bắt gặp những biến tấu rất riêng của ẩm thực Đà Lạt như bún riêu với thịt viên, hoặc bánh canh với giò, chả...
 

Bánh canh giò heo, chả chiên...
Bánh canh giò heo, chả chiên...

Món  bún riêu thơm nức
Món  bún riêu thơm nức

Thịt nướng cũng là một lựa chọn tốt để vừa nhâm nhi, vừa tán gẫu giữa không khí lành lạnh quanh khuôn viên hồ Xuân Hương. Thịt nướng ở chợ đêm đa dạng về chủng loại, có đầy đủ heo, bò, gà, cho tới chân gà, cánh gà, gan gà, sườn non, bò lá lốt, xúc xích, cá viên, bò viên... Khi mua, thịt sẽ được người bán nướng lại trên lò than làm tăng độ nóng giòn cũng như dậy mùi thơm hấp dẫn.

Thịt xiên nướng
Thịt xiên nướng

Nhắc đến những món ăn vặt trứ danh của Đà Lạt, ta không thể bỏ qua bánh tráng nướng. Đây là món ăn được bày bán nhiều nhất chợ đêm. Chỉ với một lò than nhỏ cùng ít nguyên liệu bày biện xung quanh, từng mẻ bánh tráng nướng giòn rụm dần được hình thành. Bánh tráng nướng Đà Lạt không nhiều nhân như bánh ở Sài Gòn, nhưng bù lại có độ nóng giòn từ lửa than và béo ngậy từ trứng.

Bánh tráng nướng Đà Lạt
Bánh tráng nướng Đà Lạt

Nếu đã chán những món mặn, bạn hãy thử khám phá mảng đồ ngọt kì thú và độc đáo của chợ đêm Đà Lạt. Nổi bật nhất có lẽ là sữa đậu nành nóng nguyên chất, sóng sánh trong những nồi thiếc con con đầy hấp dẫn. Ngoài sữa đậu nành, ở đây còn bán sữa đậu xanh, đậu phụng và đặc việt là sữa hột gà thơm nức.

Sữa Đậu nóng
Sữa Đậu nóng

Kết hợp với ly sữa đậu nóng hổi ngọt ngào là những món bánh độc đáo của đà Lạt. Ngay từ đầu chợ, bạn sẽ bắt gặp một dọc những hàng bánh trái gồm bánh su, bánh bông lan... đủ mùi đủ vị, còn giữ được vẻ tươi ngon của bánh làm tại nhà thay vì sản xuất hàng loạt kiểu công nghiệp.

Bánh Tây Đà Lạt
Bánh Tây Đà Lạt

Hoặc nếu không thích bánh Tây, bạn có thể thử món bánh ống bảy màu được bày bán trên những gánh hàng rong khắp chợ. Đây vốn là đặc sản Sóc Trăng nhưng với hương vị thơm ngon của mình, bánh ống đã mau chóng "xâm chiếm" nền ẩm thực chợ đêm Đà Lạt. Vỏ bánh là bánh tráng có độ mỏng vừa, dai dai và không quá ngọt, nhân bánh là những sợi bột gạo tơi mịn được xây nát trộn với đường, cốt dừa, thơm mùi lá dứa. Bánh được cuốn thành hình ống, mang nhiều màu sắc sặc sỡ và hấp dẫn khó quên nhờ vị béo béo của dừa, hương thơm của lá dứa kết hợp cùng vị ngọt thanh nhẹ nhàng.

Bánh ống bảy màu
Bánh ống bảy màu

Được mệnh danh là xứ sở của tình yêu, là vùng đất lãng mạn và thanh nhã bậc nhất Việt Nam, từ lâu Đà Lạt đã khoác lên mình vẻ đẹp dịu dàng có phần u sầu, buồn bã. Song bên dưới nét u buồn lãng mạn của những rừng thông tít tắp và mặt hồ bình thản ấy, đời sống Đà Lạt vẫn vận hành thật tươi mới, náo nhiệt theo cách riêng của mình, điển hình là hình thức sinh hoạt cùng nhau tụ tập mua bán, ăn uống thật vui vẻ tại chợ đêm Đà Lạt sầm uất.

 

Khách sạn gần Chợ Âm Phủ

Xem tất cả (758)
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
8.6 Rất tốt Đà Lạt
 
Đà Lạt Edensee Lake Resort & Spa
8.6 Rất tốt Đà Lạt
 
Swiss-Belresort Tuyen Lam
8.4 Rất tốt Đà Lạt
 
LADALAT Hotel
8.4 Rất tốt Đà Lạt
 
 DaLat Palace - Luxury Hotel & Golf Club
8.3 Rất tốt Đà Lạt
 
Bình An Village Resort
8.8 Rất tốt Đà Lạt
 
 

Top điểm du lịch xung quanh Chợ Âm Phủ (112)

Xem tất cả (112)
Mộc bản triều Nguyễn  Mộc bản triều Nguyễn Số 2 Yết Kiêu, TP Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
Vườn Dâu Tây Vườn Dâu Tây Tp Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam
Hồ Than Thở Hồ Than Thở Hồ Than Thở, tp. Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam
Dinh Bảo Đại (Dinh III) Dinh Bảo Đại (Dinh III) Số 1 Triều Việt Vương, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam
Vườn hoa thành phố Đà Lạt Vườn hoa thành phố Đà Lạt Trần Quốc Toản, Phường 8, tp. Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam
Sân Golf Đồi Cù Sân Golf Đồi Cù Số 2 Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Xem thêm về Du Lịch Đà Lạt

Xem Tổng Quan

Giới Thiệu Đà Lạt

Đà Lạt là một trong những điểm du lịch đặc biệt của Việt Nam, du khách yêu thích Đà Lạt vì vẻ đẹp nên thơ của những cánh rừng thông, bị cuốn hút bởi sắc màu của trăm hoa đua nở quanh năm, cảm nhận khí hậu se lạnh đặc trưng của vùng đất cao nguyên.
Đà Lạt
 
 
 

Copyright © 2013 Dulich24.com.vn
® Ghi rõ nguồn "Dulich24.com.vn" khi phát hành lại thông tin từ trang này.
Dulich24.com.vn sử dụng cookie để cải thiện trải nghiệm website của bạn.