Khai trương vào năm 1959, khách sạn 5 sao Caravelle Saigon có phong cách kiến trúc kiểu Pháp và Việt Nam đẹp mắt, hồ bơi ngoài trời cùng phòng không hút thuốc đi kèm Wi-Fi miễn phí. Nằm trong bán kính chỉ 50 m từ Nhà hát thành phố nổi tiếng ở Thành phố Hồ Chí Minh, khách sạn thân thiện với môi trường này cũng có quán bar trên sân thượng biểu diễn nhạc sống.
Với lối trang trí trang nhã bằng tông màu trung tính nhẹ nhàng, phòng nghỉ lắp máy điều hòa tại đây có cửa sổ vách kính nhìn ra cảnh thành phố hoặc Sông Sài Gòn. Tất cả các phòng đều được trang bị các tiện nghi hiện đại như TV màn hình phẳng, menu gối tùy chọn và dịch vụ phòng 24 giờ.
Caravelle Saigon cách Nhà hát múa rối nước Rồng Vàng và Chợ Bến Thành 1,1 km. Khách sạn cung cấp dịch vụ cho thuê xe hơi và chỗ đỗ xe với một khoản phụ phí.
Du khách có thể tích cực rèn luyện sức khoẻ tại phòng tập thể dục của Caravelle, sau đó tận hưởng dịch vụ mát-xa thư giãn tại Kara Spa. Bàn đặt tour của khách sạn cũng có thể bố trí tour tìm hiểu văn hoá và lớp học nấu ăn. Phòng trò chơi Club Vegas ở tầng 1 là nơi du khách có thể giải trí vào đêm khuya.
Ẩm thực quốc tế được phục vụ theo kiểu tự chọn bình dân tại nhà hàng Restaurant Nineteen hoặc theo kiểu cao cấp tại nhà hàng Reflections Restaurant. Trẻ em và người già được giảm giá bữa sáng tự chọn tại khách sạn. Cocktail và rượu vang có tại các quán Saigon Saigon Rooftop Bar và Martini Bar. Du khách có thể qua lấy một tách cà phê/trà và một ít bánh tại quán Café de l’Opera khi đang di chuyển.
Quận 1 là lựa chọn tuyệt vời cho du khách thích bảo tàng, mua sắm và lịch sử.
Đây là khu vực ở TP. Hồ Chí Minh mà khách yêu thích, theo các đánh giá độc lập.