Khách sạn theo phong cách thuộc địa Pháp này có một vị trí đắc địa ở trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh, nhìn ra Nhà Hát Lớn trên Quảng trường Lam Sơn. Chỉ cách phố mua sắm Đồng Khởi 100 m, khách sạn có hồ bơi ngoài trời dài 20 m và Xuan Spa mang lại sự thư giãn cho khách.
Các phòng nghỉ gắn điều hòa sang trọng và trang nhã tại Park Hyatt Saigon đều có TV màn hình LED 48 inch, loa Bluetooth Bose, máy pha cà phê Nespresso cùng iPad mini. Các phòng cũng có máy điều hòa điều chỉnh riêng, truy cập Wi-Fi miễn phí và dịch vụ quản gia riêng 24/24. Các phòng tắm đi bồn ngâm và buồng tắm đứng với vòi sen phun mưa. Tiện nghi ủi cũng được trang bị trong phòng.
Khách sạn cung cấp các địa điểm hội họp kiểu dinh thự, bao gồm Pool House độc đáo với khu vực BBQ riêng và Guest House với nhà bếp biểu diễn. Trung tâm dịch vụ doanh nhân, quầy trợ giúp đặc biệt và dịch vụ phòng đều hoạt động 24 giờ/ngày. Dịch vụ vận chuyển và đưa đón sân bay có thể được bố trí theo yêu cầu của khách.
Nhà hàng Opera ấm cúng phục vụ ẩm thực Ý trong khi nhà hàng Square One đầy phong cách phục vụ đặc sản Việt Nam cũng như các món ngon kiểu Pháp. Khách sạn còn có quầy bar 2 Lam Son hiện đại và nổi tiếng cũng như sảnh khách Park Lounge thanh lịch, nơi phục vụ trà chiều trong một không gian bình dị. Quý khách có thể tận hưởng các liệu pháp chăm sóc sức khỏe phục hồi tuổi thanh xuân bằng các quy trình và nguyên liệu truyền thống của Việt Nam tại Xuan Spa hoặc rèn luyện sức khỏe ở trung tâm thể dục.
Nhà thờ Đức Bà, Bưu điện Trung tâm và Dinh Thống Nhất đều nằm trong khoảng cách đi bộ từ Park Hyatt Saigon. Sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất cách đó 30 phút lái xe.
