Top 10 Quán Ăn Được Yêu Thích Nhất Hà Giang 2025

1. Quán Thắng Cố A Phủ

Nổi danh với món thắng cố trứ danh, quán A Phủ mang đến hương vị truyền thống đậm đà của người H’Mông, nấu từ nội tạng ngựa thơm lừng gia vị núi rừng. Không gian mộc mạc giữa lòng Đồng Văn khiến bạn như lạc vào một bản làng xưa.

• Giá tham khảo 2025: 40.000 - 60.000 VNĐ/bát.
• Nơi thưởng thức: Thị trấn Đồng Văn, huyện Đồng Văn.
• Đặc điểm nổi bật: Thắng cố nóng hổi, thơm mùi mắc khén, ăn kèm bánh ngô.

2. Cháo Ấu Tẩu Mộc Miên

Được xem là "liều thuốc" bổ dưỡng vùng cao, quán Mộc Miên phục vụ cháo ấu tẩu béo ngậy, ấm lòng giữa đêm lạnh Hà Giang. Hương vị độc đáo từ củ ấu tẩu khiến thực khách không thể cưỡng lại.

• Giá tham khảo 2025: 25.000 - 45.000 VNĐ/bát.
• Nơi thưởng thức: Tổ 2, thị trấn Đồng Văn.
• Đặc điểm nổi bật: Cháo bùi, thơm với trứng và thịt băm, xua tan mệt mỏi.

3. Bánh Cuốn Cô Cúc

Mang đậm nét dân dã Hà Giang, quán Cô Cúc nổi tiếng với bánh cuốn trứng mỏng mềm, thơm ngon, chấm nước mắm xương hầm đậm đà. Đây là điểm dừng chân lý tưởng cho bữa sáng tràn đầy năng lượng.

• Giá tham khảo 2025: 20.000 - 30.000 VNĐ/đĩa.
• Nơi thưởng thức: Đường Nguyễn Trãi, thành phố Hà Giang.
• Đặc điểm nổi bật: Bánh mềm, trứng tươi, nước chấm thơm lừng đặc trưng.

4. Nhà Hàng Đức Giang

Chuyên về cá sông tươi sống, nhà hàng Đức Giang là thiên đường cho tín đồ yêu hải sản vùng cao với các món như cá nheo nướng hay lẩu cá tầm. Không gian rộng rãi và view thoáng đãng làm tăng thêm trải nghiệm ẩm thực.

• Giá tham khảo 2025: 150.000 - 300.000 VNĐ/món.
• Nơi thưởng thức: Tổ 1, phường Trần Phú, thành phố Hà Giang.
• Đặc điểm nổi bật: Cá tươi, chế biến tinh tế, thảo dược lá rừng độc đáo.

5. Quán Xôi Ngũ Sắc Bà Tâm

Xôi ngũ sắc Bà Tâm là điểm nhấn ẩm thực với màu sắc rực rỡ từ lá cây tự nhiên, dẻo thơm từ nếp núi, khiến thực khách mê mẩn. Một phần xôi nhỏ đủ để bạn cảm nhận trọn vẹn văn hóa người Tày.

• Giá tham khảo 2025: 15.000 - 25.000 VNĐ/phần.
• Nơi thưởng thức: Chợ phiên Quản Bạ.
• Đặc điểm nổi bật: Xôi dẻo, màu đẹp, ăn kèm muối vừng hoặc thịt nướng.

6. Lợn Cắp Nách Sơn Thúy

Nhà hàng Sơn Thúy chinh phục thực khách bằng món lợn cắp nách nướng vàng óng, da giòn tan, thịt ngọt đậm đà. Không gian thoáng mát và thực đơn phong phú khiến nơi đây luôn đông khách.

• Giá tham khảo 2025: 250.000 - 350.000 VNĐ/con nhỏ.
• Nơi thưởng thức: Tổ 3, phường Nguyễn Trãi, thành phố Hà Giang.
• Đặc điểm nổi bật: Lợn thả tự nhiên, da giòn, chấm muối ớt ăn kèm rau rừng.

7. Quán Bánh Tam Giác Mạch Sủng Là

Giữa thung lũng Sủng Là thơ mộng, quán nhỏ này mang đến bánh tam giác mạch mềm thơm, bùi bùi, gắn liền với mùa hoa nổi tiếng. Một chiếc bánh nóng hổi là cách tuyệt vời để cảm nhận Hà Giang.

• Giá tham khảo 2025: 15.000 - 20.000 VNĐ/chiếc.
• Nơi thưởng thức: Thôn Lũng Cẩm, xã Sủng Là, huyện Đồng Văn.
• Đặc điểm nổi bật: Bánh mềm, thơm nhẹ, đặc sản mùa thu Hà Giang.

8. Rêu Nướng Tú Lan

Độc lạ và hấp dẫn, quán Tú Lan nổi bật với món rêu nướng giòn tan, thơm lừng từ rêu đá suối kết hợp gia vị núi rừng. Đây là trải nghiệm ẩm thực hiếm có dành cho những ai yêu sự mới lạ.

• Giá tham khảo 2025: 60.000 - 90.000 VNĐ/đĩa.
• Nơi thưởng thức: Thị trấn Việt Lâm, huyện Vị Xuyên.
• Đặc điểm nổi bật: Rêu giòn, vị lạ, thơm tỏi ớt đặc trưng.

9. Phở Chua Anh Em

Phở chua Anh Em mang đến hương vị mới lạ với nước chua ngọt, bánh phở dai, topping thịt vịt hoặc lợn đầy đặn. Quán nhỏ nhưng luôn tấp nập nhờ món ăn độc đáo làm say lòng thực khách.

• Giá tham khảo 2025: 35.000 - 55.000 VNĐ/bát.
• Nơi thưởng thức: Đường Trần Phú, thành phố Hà Giang.
• Đặc điểm nổi bật: Nước chua ngọt, topping đa dạng, tươi mát khó quên.

10. Quán Rượu Ngô Thanh Vân

Nổi tiếng với rượu ngô thơm nồng, quán Thanh Vân là nơi lý tưởng để nhâm nhi chén rượu cay nhẹ giữa không gian bản làng yên bình. Một lần thử là nhớ mãi hương vị núi rừng Hà Giang.

• Giá tham khảo 2025: 60.000 - 120.000 VNĐ/lít.
• Nơi thưởng thức: Thôn Thanh Vân, xã Quản Bạ, huyện Quản Bạ.
• Đặc điểm nổi bật: Rượu thơm, cay ấm, đậm chất H’Mông truyền thống.

Lời Kết

Những quán ăn được yêu thích nhất Hà Giang năm 2025 không chỉ mang đến hương vị tuyệt vời mà còn là cầu nối để bạn khám phá văn hóa vùng cao. Để chuyến đi thêm trọn vẹn, hãy tham khảo Cẩm nang du lịch Hà Giang 2025 chi tiết để lên kế hoạch hoàn hảo. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và trải nghiệm đáng nhớ tại Hà Giang nhé!